Emperor Heritage 70 cl 40°

46.00

Provenance : Île Maurice.

Nez : On distingue bien le sucre, comme dans un sirop de grenadine bien épais. On peut aussi penser à un bonbon arlequin aux fruits bien acidulés. Après un peu d’aération nous avons quelques fruits rouges tout aussi acidulé notamment de cerises confites. Quelques épices vanillées et enfin on retrouve des arômes de banane et de fraise.

Bouche : Le rhum est fluide. Le goût du bonbon est bien là mais nous avons une sensation plutôt aqueuse qui ne s’accroche pas au palais. Les arômes sont fidèles à ceux perçus au nez. Et puis des notes de café et de caramel brûlé font leur apparition et s’imposent franchement jusqu’en fin de bouche.

Finale : Le rhum en s’effaçant, laisse place à un léger boisé et à une sensation épice sur la langue.

“Un vrai rhum bonbon, pour les amateurs de produits sucrés…”

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